甲亢患者饮食需注意高热量高蛋白、低碘、维生素及矿物质补充,避免刺激性食物,主要有控制碘摄入、增加热量供给、补充维生素、避免刺激性食物。
限制海带紫菜等高碘食物,选用无碘盐,减少甲状腺激素合成原料。每日碘摄入量建议低于50微克。
每日热量需增加20%-30%,可选择牛奶鸡蛋等优质蛋白,搭配米饭面食等碳水化合物。
多食用新鲜蔬菜水果补充B族维生素,适量进食坚果补充维生素E,必要时遵医嘱服用维生素制剂。
忌浓茶咖啡等含咖啡因饮品,减少辣椒芥末等辛辣调味品,戒烟戒酒以免加重心悸手抖症状。
建议采用少食多餐制,烹饪选用蒸煮方式,定期监测甲状腺功能指标,合并突眼症状者需额外限制盐分摄入。