菠萝蜜与榴莲主要通过外形、气味、果肉质地和种子特征区分。
1、外形差异
菠萝蜜呈椭圆形或圆柱形，表面有密集六角形瘤状凸起；榴莲为球形或卵圆形，外壳布满尖锐锥形刺。
2、气味特点
菠萝蜜散发甜腻混合香气；榴莲具有强烈刺激性气味，类似硫化物与奶酪的复合味道。
3、果肉状态
菠萝蜜果肉呈金黄色纤维束状，质地柔韧有嚼劲；榴莲果肉为乳黄色膏状，质地绵软滑腻。
4、种子特征
菠萝蜜种子呈扁椭圆形，需煮熟食用；榴莲种子为光滑卵圆形，通常不作食用。
选购时注意观察果实完整度，过敏体质者首次食用建议少量尝试，出现皮肤瘙痒或胃肠不适应立即停止进食。
