鱼虾富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质硒等营养素，有助于心血管健康、骨骼发育和免疫功能提升。
1、优质蛋白
鱼虾蛋白质消化吸收率高，含有人体必需的全部氨基酸，可促进组织修复和肌肉合成。
2、不饱和脂肪酸
富含欧米伽3脂肪酸，能够降低血液黏稠度，减少动脉粥样硬化风险。
3、维生素D
海鱼是天然维生素D来源，有助于钙质吸收，对预防佝偻病和骨质疏松具有重要作用。
4、矿物质硒
虾类含硒量较高，这种抗氧化矿物质可以帮助清除自由基，增强机体免疫力。
建议每周摄入300-500克鱼虾类水产品，采用清蒸、白灼等低温烹调方式以最大限度保留营养。
