饮用白酒并无明确健康功效，过量饮酒可能引发肝脏损伤、胃肠炎症、神经系统抑制及心血管疾病风险增加。
酒精代谢主要依赖肝脏，长期饮酒会导致肝细胞脂肪变性，进而发展为酒精性肝炎或肝硬化。戒酒是根本措施，必要时需使用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝治疗。
高浓度酒精直接刺激胃黏膜，可能诱发胃炎或消化道溃疡。建议出现腹痛时进行胃镜检查，可选用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物缓解症状。
酒精作为中枢神经抑制剂，短期可能产生放松假象，但长期饮用会导致认知功能下降。维生素B1注射液、甲钴胺片等可用于酒精性周围神经病变的辅助治疗。
酒精代谢产物乙醛会损伤血管内皮细胞，增加高血压和房颤概率。控制血压可选用缬沙坦胶囊，抗凝治疗需遵医嘱使用华法林钠片。
日常应严格限制酒精摄入，男性每日不超过25克纯酒精，女性不超过15克，高危人群建议完全戒酒并定期进行肝功能检查。
