根据叙述分析病情分析：甲鱼是高蛋白食物，食用后可以提供较高的营养素成分，如果是短期的冷冻保存，蛋白质的含量是不会变的，现在时间长了，有可能食用后营养价值会降低。建议你最好不要再食用了，避免导致肠胃的功能负担异常。
最好不要食用。因为超过三个月的冷冻食物。容易滋生细菌病毒。造成急性胃肠炎。会有腹泻。呕吐等不适建议平时饮食注意新鲜。卫生。少吃冷冻寒凉的食物。生冷的食物要煮熟煮透。可以预防胃肠道疾病感染
您好，食物在放置一段时间后会产生大量的细菌，所以即使在冰箱中存放了一年也不能食用了。建议您不要再食用放置这么长时间的食物了，避免引起胃肠道不适及肠道感染。
