清淡去火汤的功效

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清淡去火汤是一道菜品，它的主要原料有文蛤，豆腐，姜本身来说具有清热利湿，化痰散结的作用，且可以滋润五脏，止消渴，健脾为治疗目赤肿痛等。 因为它本身来说热量比较低，富含高蛋白，而且含有钙镁锌等多种微量元素，所以对于人体来说是比较好的，特别是对于胆固醇，高血脂高的人来说尤为适宜，且老人小孩都可以食用，效果是比较明显的，因此可以作为一种常用的菜肴进行食用。