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炒白扁豆
提问时间:2023-11-30 07:30
|
1人回复
炒白扁豆
医生回答专区
方毅
主任医师
湘西自治州人民医院
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白扁豆经过炒制以后其功效会产生一定的变化,比如说炒白扁豆与白扁豆相对来说少了一些寒气,为白扁豆本身具有一定的寒性作用,长期服用的话,对于脾胃有一定的伤害,而炒白扁豆则会减轻。 这种寒性对于人体比较好,另外,炒白扁豆的收涩效果会更好一些,因为生用的白扁豆在祛湿清暑,养胃方面更强,但是炒白扁豆相对来说在收涩,健脾止泻方面来说效果比较好,因为白豆,白扁豆本身具有抗菌,抗病毒的作用,炒制后以后大致的这个作用没有很大的改变,但是对于脾胃虚弱的人来说,效果更好更加使用。
回答于2023-11-30 08:14
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