问题描述
孕妇一般可以适量吃木耳菜，能够补充多种营养素。
木耳菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、铁等成分，有助于促进胃肠蠕动、预防孕期便秘，同时为胎儿发育提供矿物质支持。其低热量特性适合需要控制体重的孕妇食用。建议选择新鲜嫩叶，充分清洗后焯水凉拌或清炒，避免高温长时间烹饪导致营养流失。对菊科植物过敏的孕妇应谨慎尝试，首次食用可少量观察是否有皮肤瘙痒、腹泻等过敏反应。
孕期饮食需注意食材多样性，可将木耳菜与胡萝卜、豆腐等搭配食用。若出现胃肠不适或过敏症状应及时停用并咨询医生。
