小黄米粥具有促进消化、止吐、滋阴养血、美容等功效。小黄米是一种多维生素的谷类物质，因为维生素含量是比较高的，所以有助于肠道的蠕动，可以促进消化。小黄米还可以减少胃酸的分泌，这样可以起到止吐和反胃的作用。因为小黄米含有的维生素可以减少皱纹的出现，而且也可以起到淡斑的作用，所以美容的效果也是比较显著的。,用小黄米、冰糖和红枣加适量的水熬成粥，能够起到宁心安神或补脾润燥的功效。比如把小米和红枣洗净，然后把水煮沸，倒入小米和红枣熬制半小时左右即可，如果患有大便干燥或者是食欲下降、睡觉不踏实和多梦等症状，能够起到辅助治疗的作用，经常食用小米粥，也能够起到养胃的作用。
