痛风病人需避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、浓肉汤、酒精等，可适量选择低脂乳制品、蔬菜水果、全谷物等低嘌呤食物，同时需遵医嘱使用降尿酸药物。
动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等海鲜嘌呤含量极高，易诱发尿酸升高。急性期需严格禁食，缓解期每周摄入不超过100克。
啤酒含大量鸟苷酸会抑制尿酸排泄，白酒等高醇饮品可能诱发急性发作。建议完全戒酒，尤其避免啤酒和烈性酒。
含糖饮料、蜂蜜等会加速尿酸生成。每日添加糖摄入应控制在25克以下，优先选择天然低糖水果。
长时间熬煮的肉汤嘌呤浓度极高，火锅汤底等每100毫升嘌呤含量可超过150毫克。建议改用菌菇或蔬菜汤底。
每日饮水量应达到2000毫升以上，肥胖者需控制体重，急性发作期可局部冷敷缓解疼痛，定期监测血尿酸水平。
