孕妇不建议食用水母。水母可能含有毒素、寄生虫或重金属污染，且加工过程存在食品安全风险，可能对母婴健康造成威胁。
1、毒素风险
部分水母品种体内含有毒性物质，即使经过加工也难以完全去除，可能导致孕妇中毒或过敏反应。
2、寄生虫感染
生鲜水母可能携带寄生虫，常规清洗难以彻底杀灭，可能引发胃肠炎等感染性疾病。
3、重金属蓄积
海洋生物易富集汞、铅等重金属，长期食用可能影响胎儿神经系统发育。
4、加工隐患
市售水母多需明矾浸泡处理，铝离子过量摄入与胎儿发育异常存在潜在关联。
孕期饮食建议选择彻底煮熟的安全海产品，避免生冷海鲜，若误食水母后出现不适需立即就医。
