枫斗（石斛加工品）主要有滋阴清热、益胃生津、明目强腰、增强免疫等功效，适用于阴虚内热、口干烦渴、视力模糊、腰膝酸软等症状。
枫斗性微寒，能缓解阴虚火旺导致的潮热盗汗，常与生地黄、麦冬配伍使用。可遵医嘱服用铁皮枫斗颗粒、石斛夜光丸、西洋参石斛胶囊等。
含多糖成分促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的食欲不振，适合慢性胃炎患者。对应药物有枫斗养胃胶囊、石斛精口服液、胃乐新颗粒。
其活性成分有助于视网膜功能维护，缓解肝肾不足导致的视物昏花，常与枸杞同用。相关制剂包括石斛明目丸、杞菊地黄丸、苁蓉补肾颗粒。
枫斗多糖可激活巨噬细胞，提高呼吸道防御能力，适合体虚易感人群。临床常用枫斗灵芝合剂、玉屏风颗粒、转移因子口服液辅助调理。
枫斗可搭配百合、银耳炖汤，脾胃虚寒者慎用，使用前建议中医辨证，避免与清热解毒类药物同服，过敏体质需做皮试。
