维生素C一般建议每天补充，具体服用频次需根据个体需求及医生指导调整。
维生素C是水溶性维生素，人体无法自行合成且无法长期储存，需通过饮食或补充剂每日摄入。健康成人每日推荐摄入量为100毫克，可通过食用柑橘类水果、西蓝花、鲜枣等食物满足需求。对于饮食不均衡或存在吸收障碍者，可在医生指导下每日服用维生素C片剂，常见剂型包括维生素C咀嚼片、维生素C泡腾片、维生素C颗粒等。特殊人群如孕妇、吸烟者、术后恢复患者可能需要增加剂量，但单日摄入量不宜超过2000毫克，过量可能引发腹泻或泌尿系统结石。
日常饮食中注意搭配富含维生素C的新鲜蔬果，避免长时间高温烹饪破坏营养成分。
