降低甘油三酯水平的饮食策略主要包括控制脂肪和碳水化合物的摄入，增加膳食纤维的摄入量，以及限制酒精和高糖饮料，具体建议是减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择低脂肪的食物如鱼类、瘦肉、豆类和坚果，控制碳水化合物的摄入，选择全麦面包、糙米和燕麦等复杂碳水化合物，避免简单糖类和加工食品，多吃水果、蔬菜、全谷类和豆类等富含膳食纤维的食物，限制或避免酒精和高糖饮料的摄入，控制饮食量，避免暴饮暴食，并养成定时定量进食、避免夜宵等合理的饮食习惯，饮食调整只是降低甘油三酯水平的一个方面，还需要结合适当的运动和药物治疗等措施，任何饮食和生活方式的改变前请咨询医生或营养师的建议。
