献血无须空腹，空腹献血可能引发低血糖反应。献血前建议适量进食清淡食物，避免高脂高蛋白饮食，保持充足水分摄入。
空腹状态下血糖水平较低，献血可能导致头晕、冷汗等低血糖症状。建议献血前食用全麦面包、燕麦片等缓释碳水食物。
适量进食有助于维持血容量，使静脉更易穿刺。献血前2小时可饮用300-500毫升温水，避免浓茶或咖啡。
高脂饮食可能影响血液检测结果。献血前24小时应避免油炸食品、动物内脏等高脂食物，优先选择清蒸蔬菜、白肉等清淡饮食。
饥饿状态会降低机体应激能力。献血前可适量补充香蕉、红枣等含钾含铁食物，帮助维持电解质平衡。
献血后需静坐观察15分钟，24小时内避免剧烈运动，可适量补充含铁丰富的动物肝脏、菠菜等食物促进造血恢复。
