蛋白质能量营养不良症可分为轻度营养不足、消瘦型营养不良、水肿型营养不良、混合型营养不良四种类型。
早期表现为体重下降和皮下脂肪减少，可通过增加优质蛋白和热量摄入改善，常见于饮食不均衡人群。
以肌肉萎缩和极度消瘦为特征，多与长期蛋白质摄入不足有关，需医疗营养支持配合乳清蛋白等补充剂。
伴随低蛋白血症和全身水肿，常见于严重肝病或肾病综合征患者，需要静脉补充白蛋白及病因治疗。
同时存在消瘦和水肿表现，多发生于慢性消耗性疾病晚期，需住院进行肠内肠外联合营养支持治疗。
日常需保证足量优质蛋白摄入，如鸡蛋、鱼肉等，出现不明原因体重下降或水肿应及时就医评估。
