人参具有补气固脱、健脾益肺、生津安神等功效，适用于气虚体弱、久病虚羸、心悸失眠等症状。人参的功效主要体现在增强免疫力、调节中枢神经系统、改善心血管功能、抗氧化延缓衰老四个方面。
人参皂苷可促进淋巴细胞增殖，提高自然杀伤细胞活性，对反复呼吸道感染、术后恢复等免疫力低下情况有帮助。
人参能双向调节大脑皮层兴奋性，改善记忆力和认知功能，对神经衰弱、阿尔茨海默病早期症状有缓解作用。
人参可扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，调节血压和心率，适用于慢性心力衰竭、心肌缺血等心功能不全患者。
人参多糖和皂苷成分能清除自由基，减少氧化应激损伤，对皮肤老化、更年期综合征等与衰老相关的症状有改善效果。
使用人参制剂需遵医嘱，避免与浓茶、萝卜同食，实证发热及高血压急性期患者慎用，长期服用可能出现失眠、血压波动等不良反应。
