鱼刺卡喉可通过自行处理、喉镜取出、内镜手术、外科手术等方式解决，通常由进食分心、吞咽过快、儿童误吞、咽喉疾病等原因引起。
尝试咳嗽或轻压舌根催吐，适用于可见的浅表鱼刺。禁止吞饭团或喝醋，可能加重损伤。
耳鼻喉科医生使用间接喉镜或纤维喉镜取出，适合咽部可见鱼刺。可能与咽喉肌肉痉挛有关，常伴吞咽疼痛。
消化内科通过胃镜取出深部鱼刺，多因强行吞咽导致。常伴随胸骨后疼痛，需排除食管穿孔。
胸外科行开胸手术处理穿透食管的鱼刺，多与尖锐鱼骨有关。可能出现纵隔感染等严重并发症。
24小时内未取出需紧急就医，避免剧烈咳嗽或自行抠挖，术后流质饮食3天促进黏膜修复。
