白果中毒症状有哪些

Question

白果中毒症状有哪些

Answer 1

白果中毒症状主要包括恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕、抽搐昏迷等，严重时可导致呼吸衰竭。

1、早期表现

轻度中毒表现为恶心呕吐和腹部绞痛，可能因白果中的氢氰酸刺激胃肠黏膜引起，需立即停止食用并饮用大量温水稀释毒素。

2、进展期症状

中毒加重时出现水样腹泻伴随脱水症状，与白果苷抑制细胞呼吸作用相关，需及时补液纠正电解质紊乱，可静脉输注葡萄糖溶液。

3、神经系统损害

出现持续性头痛、眩晕及四肢麻木，提示氢氰酸已影响中枢神经系统，需使用亚硝酸钠联合硫代硫酸钠进行解毒治疗。

4、终末期危象

严重中毒会导致强直性抽搐、意识障碍及呼吸抑制，此时需立即进行气管插管和血液净化治疗，同时监测心肾功能。

食用白果前须充分煮熟去除毒性，每日摄入量不超过10粒，儿童孕妇应避免食用，出现中毒症状须立即就医。