疱疹性咽峡炎的症状包括咽痛、发热、口腔疱疹、食欲减退等，按病程发展可分为早期表现、进展期和终末期。
1、早期表现：
发病初期可能出现低热、咽部不适或轻微疼痛，婴幼儿可能表现为拒食或流涎。
2、进展期：
咽部出现灰白色疱疹，周围有红晕，疱疹破溃后形成溃疡，伴随高热可达39-40度，可能出现头痛、乏力等全身症状。
3、终末期：
溃疡逐渐愈合，体温恢复正常，但咽痛可能持续数日，部分患者可能出现脱水症状。
患病期间建议多饮水，选择温凉流质饮食，避免刺激性食物，注意口腔卫生，密切观察体温变化，如出现持续高热或脱水症状应及时就医。
