适合喝果汁的情况主要有运动后补充能量、食欲不振时促进消化、感冒发热时补充维生素、便秘时增加膳食纤维摄入、日常饮食中蔬菜水果摄入不足时补充营养。
运动后身体流失水分和电解质，适量饮用果汁能快速补充糖分和钾元素。100％纯果汁含有天然果糖，比含糖饮料更利于运动后恢复，推荐选择橙汁或西瓜汁等富含电解质的果汁，避免添加糖分的浓缩还原果汁。
消化功能减弱时，果汁中的有机酸和芳香物质能刺激消化液分泌。苹果汁含苹果酸可促进胃酸分泌，菠萝汁含菠萝蛋白酶有助于蛋白质分解，建议餐前30分钟饮用100-150毫升常温果汁，避免冰镇刺激胃肠。
维生素C和抗氧化物质能增强免疫力，柑橘类果汁富含维生素C和类黄酮。发热导致体液流失时，稀释的鲜榨橙汁可同时补充水分和维生素，但糖尿病患者应注意控制摄入量，每次不超过200毫升。
西梅汁和梨汁含有山梨醇和膳食纤维，能软化粪便刺激肠蠕动。早晨空腹饮用200毫升温热的西梅汁效果较好，合并胃肠敏感者应稀释后少量多次饮用，避免一次性摄入过多引发腹胀。
当日常蔬菜水果摄入不足时，混合果蔬汁可补充多种维生素和矿物质。胡萝卜苹果汁提供β-胡萝卜素和果胶，紫甘蓝葡萄汁含花青素和钾元素，建议选择保留果肉的鲜榨汁，每天不超过300毫升。
饮用果汁需注意选择新鲜食材现榨现饮，开封后2小时内饮用完毕避免营养流失。慢性病患者应控制摄入量，胃食管反流患者避免柑橘类果汁，肾功能不全者需限制高钾果汁。日常饮食仍应以完整水果为主，果汁不能替代每日推荐的水果摄入量，儿童饮用应稀释并控制在一日150毫升以内。
