杏和猕猴桃汁富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和延缓衰老。适量饮用可补充营养，但需注意过敏体质及胃肠敏感者慎用。
猕猴桃汁中维生素C含量较高，能刺激白细胞活性，杏中的类胡萝卜素可辅助提升黏膜防御力。适合免疫力低下人群适量饮用。
两者均含丰富膳食纤维，可促进肠道蠕动。杏中的天然果胶与猕猴桃的蛋白酶能帮助分解蛋白质，缓解轻度腹胀。
猕猴桃的多酚类物质与杏的维生素E协同作用，中和自由基，对皮肤光老化和血管内皮损伤有一定防护效果。
猕猴桃的维生素C可提高植物性铁吸收率，与杏汁同饮能改善轻度缺铁症状，但严重贫血仍需药物治疗。
建议选择新鲜水果现榨，避免加糖。糖尿病患者需控制摄入量，饮用后出现皮疹或腹泻应立即停止并就医。
