饮料中含有隐形的糖吗？

Question

饮料中含有隐形的糖吗？

Answer 1

饮料中确实含有隐形糖，常见隐形糖来源有果葡糖浆、浓缩果汁、蜂蜜、乳糖等添加成分。

1、果葡糖浆

果葡糖浆由玉米淀粉转化而来，甜度高且成本低，广泛用于碳酸饮料和茶饮中，长期过量摄入可能增加肥胖风险。

2、浓缩果汁

标榜"100％果汁"的饮料可能通过浓缩果汁还原，加工过程中维生素流失但糖分保留，每100毫升含糖量可达10克以上。

3、蜂蜜添加

蜂蜜被宣传为天然甜味剂，但主要成分为果糖和葡萄糖，部分所谓蜂蜜饮品实际添加量不足5％，主要甜味仍来自蔗糖。

4、乳糖成分

含乳饮料中的乳糖属于天然糖分，但调味乳制品可能额外添加蔗糖，使得每100毫升含糖量超过普通牛奶3倍。

建议选择无糖茶、气泡水等替代含糖饮料，查看营养成分表中碳水化合物含量可帮助识别隐形糖，每日添加糖摄入量不宜超过25克。