普洱茶不能直接杀死癌细胞，但可能通过调节免疫、抗氧化等机制辅助抑制癌细胞生长。普洱茶中的茶多酚、茶褐素等成分在体外实验中显示潜在抗癌活性，但人体内效果尚未明确。
普洱茶含有的茶多酚类物质如EGCG具有抗氧化特性，可中和自由基减少细胞损伤，动物实验表明其能减缓某些癌细胞的增殖速度。茶褐素可能通过调节肠道菌群间接影响免疫系统功能，实验室研究显示其对结肠癌细胞有抑制作用。发酵过程中产生的微生物代谢产物如洛伐他汀类似物，在体外研究中表现出抑制肿瘤血管生成的潜力。普洱茶多糖可激活巨噬细胞和自然杀伤细胞，增强机体对异常细胞的清除能力。部分流行病学调查发现长期饮用普洱茶地区某些癌症发病率较低，但存在地域饮食混杂因素。
癌症治疗须遵循规范医疗方案，普洱茶不能替代手术、放疗或化疗等标准治疗。饮用时需注意空腹可能刺激胃肠，避免与抗肿瘤药物同服影响药效，每日饮用量控制在12克干茶以内。肿瘤患者饮用前应咨询主治医师，监测可能出现的药物相互作用，同时保持均衡饮食与规律作息。
