适量食用芝麻可能有助于保护心脏健康，芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素E、木酚素和膳食纤维等成分，具有抗氧化、调节血脂和改善血管功能的作用。
芝麻含有丰富的亚油酸和油酸，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化风险。日常可将芝麻作为坚果类食物替代品。
芝麻中的维生素E具有强抗氧化性，可抑制血管内皮氧化损伤。建议搭配深色蔬菜水果共同食用以增强吸收。
芝麻木酚素能调节雌激素水平，改善绝经后女性心血管功能。存在乳腺疾病者需咨询医生后食用。
芝麻外皮含有的膳食纤维可延缓脂肪吸收，建议选择带皮芝麻制品。胃肠功能较弱者应控制摄入量。
心脏健康需综合管理，除适量食用芝麻外，建议保持低盐饮食、规律运动和定期体检，心功能异常者应及时就医。
