长期嗜饮咖啡可能对健康产生双重影响，适量饮用有助于提神醒脑，过量则可能引发心悸、失眠、胃酸过多、骨质疏松等问题。
咖啡因可能刺激交感神经，导致心率加快和血压升高，长期过量可能增加心律失常风险，建议每日咖啡因摄入量不超过400毫克。
咖啡会促进胃酸分泌，可能诱发或加重胃炎、胃溃疡，空腹饮用时刺激更明显，胃肠敏感者应避免空腹饮用。
咖啡中的单宁酸可能影响钙吸收，长期大量饮用可能增加骨质疏松风险，建议搭配高钙食物并控制每日饮用量。
咖啡因半衰期约5小时，下午或晚上饮用可能干扰睡眠节律，导致入睡困难或睡眠质量下降，建议午后减少摄入。
建议每日咖啡饮用量控制在3杯以内，优先选择低咖啡因品种，饮用时搭配均衡饮食并注意补充水分，出现心悸或胃部不适时应及时调整摄入量。
