凉茶并非人人适宜饮用，主要与体质差异、特殊生理状态、基础疾病、药物相互作用等因素有关。
阳虚体质者饮用凉茶可能加重畏寒症状，建议此类人群选择温性饮品替代，常见凉茶成分如夏枯草、金银花等具有清热泻火功效。
经期女性饮用凉茶可能引发痛经，妊娠期可能影响胎儿发育，建议改用红枣姜茶等温补类饮品，避免含栀子、黄柏等寒凉药材的凉茶。
慢性胃炎患者饮用凉茶可能诱发胃痛腹泻，与凉茶抑制胃酸分泌有关，此类人群可选择山药、茯苓等健脾成分的代茶饮。
服用华法林等抗凝药物时，凉茶中维生素K可能降低药效，建议用药期间避免含蒲公英、紫锥菊等成分的凉茶。
饮用凉茶前应辨识自身体质，慢性病患者需咨询中医师，儿童及老年人应控制饮用量，出现腹胀腹泻等不适立即停用。
