西瓜汁不能预防酒后发热。酒后发热主要由酒精代谢产物刺激血管扩张引起，西瓜汁的补水作用可能缓解口渴，但无法阻断酒精代谢过程或改善发热症状。
酒精在肝脏分解为乙醛会直接刺激毛细血管扩张，导致皮肤潮红和体温升高，西瓜汁无法干预这一生理过程。
西瓜汁含大量水分和果糖，可短暂缓解脱水引起的口渴，但无法加速酒精排泄或降低核心体温。
西瓜汁中的高糖分可能加重肝脏代谢压力，尤其对酒精性脂肪肝患者不利，反而可能延长不适感。
部分人群存在乙醛脱氢酶基因缺陷，饮酒后发热反应更明显，依赖西瓜汁可能延误必要的医学处理。
建议饮酒后通过饮用温水、适当休息等方式缓解不适，若出现持续高热或意识模糊需立即就医。
