龙眼具有补益心脾、养血安神等药用价值，适用于气血不足、失眠健忘等症状，可食用新鲜龙眼或配伍中药使用，但需注意适量避免上火。
龙眼肉甘温归心脾经，能改善心脾两虚导致的乏力心悸，常与黄芪、当归配伍用于贫血调理，阴虚内热者慎用。
含多种氨基酸及矿物质，对神经衰弱引起的失眠多梦有效，可搭配酸枣仁、柏子仁增强疗效，糖尿病患者需控制摄入量。
龙眼多糖具有抗氧化作用，能促进淋巴细胞增殖，适合术后体虚者食用，但急性炎症期间不宜大量服用。
所含胆碱成分有助于延缓脑功能衰退，老年健忘者可适量食用龙眼干，建议搭配核桃仁协同增效。
新鲜龙眼每日食用10-15颗为宜，药用时建议在中医师指导下配伍使用，湿热体质及感冒发热者应减量。龙眼核可外敷治疗烫伤，但需专业处理。
