鱼肝油主要含有维生素A和维生素D，具有促进骨骼发育、增强免疫力、维护视力健康、改善皮肤状态等功效。
鱼肝油中的维生素D有助于钙质吸收，对儿童骨骼畸形和成人骨质疏松有预防作用。缺乏时可能出现佝偻病或骨软化症，需通过日晒或膳食补充。
维生素A能维持黏膜屏障完整性，减少呼吸道感染概率。免疫功能低下者可遵医嘱服用鱼鳔胶丸、维生素AD软胶囊等制剂。
维生素A是视紫红质合成必需物质，缺乏会导致夜盲症。可配合β-胡萝卜素补充，严重缺乏时需使用维生素A棕榈酸酯胶丸。
维生素A调节皮脂腺分泌，对痤疮、毛周角化症有辅助改善作用。皮肤干燥者可选择维生素AD滴剂，但过量可能引起脱皮。
建议根据个体需求在医生指导下补充，长期服用需监测血钙和肝功能，避免与抗凝药物同服。日常可适量进食三文鱼、蛋黄等天然含维生素AD的食物。
