缺乏维生素A、锌、蛋白质或遗传代谢异常可能导致夜盲症。夜盲症主要表现为暗适应能力下降，早期可能仅表现为黄昏视物模糊，严重时可导致夜间完全失明。
维生素A是视紫红质合成的必需物质，摄入不足或吸收障碍会导致视网膜感光功能受损。患者常伴有皮肤干燥、角膜干燥等症状，可通过口服维生素A制剂如视黄醇醋酸酯、β-胡萝卜素或复合维生素进行治疗。
锌参与维生素A代谢和转运，缺乏时会影响视黄醛的转化。可表现为伤口愈合迟缓、味觉减退等，可通过补充葡萄糖酸锌、蛋白锌或含锌复合制剂改善。
视蛋白合成需要足量优质蛋白支撑，长期蛋白质摄入不足会影响视觉色素再生。可能伴随肌肉萎缩、水肿等表现，需通过调整膳食结构和补充乳清蛋白等方式纠正。
视网膜色素变性等遗传性疾病会导致进行性夜盲，这类患者多伴有视野缩小等症状。目前尚无根治方法，可尝试使用营养素补充剂延缓进展。
日常饮食可适量增加动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含维生素A的食物，必要时在医生指导下规范补充相关营养素并定期眼科检查。
