高丽参具有补气固脱、健脾益肺、生津安神等功效，主要用于改善气虚体弱、食欲不振、失眠多梦等症状，也可用于辅助调节免疫力与抗疲劳。
高丽参中的人参皂苷能增强心肌收缩力，改善心源性休克或大出血后的气虚症状，适用于术后恢复或慢性消耗性疾病患者。
高丽参可促进消化液分泌，缓解脾胃虚弱导致的腹胀腹泻，同时减轻肺气虚引起的咳喘气短，适合长期疲劳或呼吸系统功能减退者。
高丽参对津液不足导致的口渴、烦躁有缓解作用，其镇静成分有助于改善神经衰弱引起的失眠多梦，但不宜过量服用以防上火。
高丽参多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞活性，提高机体抗病能力，对放化疗后免疫力低下人群有一定辅助作用。
服用高丽参期间应避免与萝卜、浓茶同食，体质燥热者需减量，建议在中医师指导下根据体质辨证使用，配合规律作息效果更佳。
