拉肚子期间需避免高脂、高糖、刺激性及难消化食物，主要包括油炸食品、乳制品、辛辣食物和高纤维蔬菜水果。
油炸食品、肥肉等会加重胃肠负担，刺激肠道蠕动加剧腹泻。建议选择蒸煮类低脂食物如米粥、面条。
含糖饮料、甜点可能引发渗透性腹泻。可改用口服补液盐调节电解质，避免饮用碳酸饮料及果汁。
辣椒、酒精等会直接刺激肠黏膜。腹泻期间应暂停食用生蒜、咖喱等调味品，改用清淡饮食。
坚果、杂粮等富含粗纤维的食物可能机械性损伤肠道。急性期建议选择低渣饮食如白面包、藕粉等。
腹泻期间可少量多餐，优先选择香蕉、苹果泥等低纤维水果，症状持续超过48小时或出现脱水需及时就医。
