口腔癌的症状主要有口腔溃疡长期不愈、口腔内异常肿块、口腔黏膜颜色改变、不明原因出血或疼痛等表现，早期可能仅表现为轻微不适，随病情进展可出现张口困难、言语障碍等。
超过两周未愈的溃疡需警惕，溃疡边缘隆起呈火山口状，基底硬结，可能伴随淋巴结肿大。需活检明确性质，治疗包括手术切除、放射治疗或使用顺铂、紫杉醇等化疗药物。
口腔内出现快速增生的硬结或菜花样肿物，常见于舌缘、颊黏膜。可能与HPV感染或烟草刺激有关，需手术切除配合靶向治疗，常用药物包括西妥昔单抗、尼妥珠单抗。
口腔黏膜出现白斑、红斑或黑白相间病变，属于癌前病变特征。可能与长期吸烟饮酒有关，需激光或冷冻治疗，局部可使用维A酸乳膏、氟尿嘧啶软膏等药物干预。
晚期可能出现舌体活动受限、吞咽困难、牙齿松动等症状，与肿瘤侵犯神经肌肉有关。需多学科联合治疗，包括根治性手术、放射性粒子植入等综合手段。
发现口腔异常变化应尽早就诊，戒烟限酒保持口腔卫生，定期进行口腔癌筛查有助于早期发现病变。
