面色枯黄可能与贫血、营养不良、肝胆疾病等因素有关，可以适量吃猪肝、菠菜、红枣、胡萝卜、黑芝麻等食物，也可以遵医嘱使用复方硫酸亚铁叶酸片、琥珀酸亚铁片、当归补血口服液、健脾生血颗粒、益血生胶囊等药物。建议及时就医明确病因，在医生指导下进行饮食调理和药物治疗。
一、食物1、猪肝：富含血红素铁和维生素B12，有助于改善缺铁性贫血引起的面色萎黄。建议每周食用1-2次，每次50-100克，可搭配维生素C含量高的蔬菜促进铁吸收。慢性肝病患者应控制摄入量。
2、菠菜：含有叶酸、铁和维生素C，能帮助造血功能恢复。建议焯水后凉拌或清炒，避免与豆腐同食影响钙吸收。肾功能不全者需控制食用量。
3、红枣：具有补中益气、养血安神功效，含环磷酸腺苷等活性成分。每日可食用5-10枚，糖尿病患应限制摄入。可搭配桂圆、枸杞煮粥食用。
4、胡萝卜：富含β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，改善皮肤代谢。建议蒸煮后食用更利于营养吸收，每日100-200克为宜。过量食用可能导致皮肤暂时性黄染。
5、黑芝麻：含亚油酸、维生素E和多种矿物质，能改善微循环。建议炒熟磨粉后食用，每日10-15克。便溏者应减量食用。
二、药物1、复方硫酸亚铁叶酸片：用于缺铁性贫血，含硫酸亚铁和叶酸成分。用药期间可能出现黑便等反应，应避免与浓茶、牛奶同服。需定期监测血常规。
2、琥珀酸亚铁片：有机铁制剂，胃肠道刺激较小。适用于妊娠期贫血治疗，需配合维生素C服用。服药后可能出现恶心等消化道症状。
3、当归补血口服液：中成药含当归、黄芪等成分，具有补气养血功效。适用于气血两虚型贫血，感冒发热期间不宜服用。
4、健脾生血颗粒：含党参、茯苓等健脾中药和硫酸亚铁，用于脾虚贫血。服药期间忌食油腻，可能出现轻度便秘。
5、益血生胶囊：含阿胶、鹿角胶等成分，主治再生障碍性贫血。阴虚火旺者慎用，需长期服用见效。
改善面色枯黄需综合调理，保证每日摄入足量优质蛋白和新鲜蔬菜水果，适当增加瘦肉、蛋类、深海鱼类摄入。规律作息避免熬夜，每周进行3-5次有氧运动促进血液循环。长期面色异常或伴随乏力、头晕等症状时，应及时进行血常规、肝功能等检查排除器质性疾病。
