食管贲门黏膜撕裂综合征的症状主要包括呕血、黑便、胸骨后疼痛、吞咽困难等，按病情发展可分为早期表现、进展期和终末期。
呕血是食管贲门黏膜撕裂综合征的典型症状，血液可能呈现鲜红色或咖啡色，呕血量较大时可能伴有头晕、乏力等贫血表现。
黑便表明消化道出血，血液在肠道内经过消化后排出黑色柏油样便，可能伴有腥臭味，出血量较大时可能出现暗红色血便。
胸骨后疼痛多为撕裂样或烧灼样疼痛，可向背部放射，常在剧烈呕吐后突然出现，疼痛程度与撕裂范围相关。
吞咽困难多因局部水肿或血肿压迫食管所致，严重时可伴有反流症状，影响正常进食。
出现上述症状应及时就医检查，治疗期间建议流质饮食，避免辛辣刺激性食物，保持情绪稳定。
