芒果一般不建议多吃，适量食用有助于补充营养，过量可能引发胃肠不适或过敏反应。
芒果含有丰富的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，适量食用可促进消化、增强免疫力。成年人每日建议摄入200-300克水果，单次食用芒果不宜超过100克。对芒果过敏者可能出现口唇肿胀、皮肤瘙痒等症状，需立即停止食用。糖尿病患者需控制摄入量，避免血糖波动。未完全成熟的芒果含有较多单宁酸，可能刺激口腔黏膜。
食用芒果后出现皮疹、腹泻等症状应停止食用并就医检查。建议将芒果去皮切块后食用，避免接触果皮致敏物质。储存时需放置于阴凉通风处，成熟芒果可冷藏保存2-3天。日常饮食应注意水果搭配，保持营养均衡，避免长期单一食用芒果。
