石斛具有滋阴清热、益胃生津、明目强腰等功效，主要用于治疗热病伤津、胃阴不足、阴虚火旺等症状。常见功效包括增强免疫力、抗疲劳、降血糖、保护视力等。
石斛性微寒，能清虚热，适用于阴虚内热引起的口干咽燥、潮热盗汗。可配伍生地黄、麦冬等药物使用，常见剂型有颗粒剂、煎剂、胶囊剂。
对胃阴不足导致的食欲不振、干呕有缓解作用，常与玉竹、沙参同用。临床常用剂型包括口服液、散剂、丸剂。
含石斛碱等成分可改善视力模糊，对肝肾阴虚引起的腰膝酸软有效。多与枸杞子、菊花配伍，常见剂型有浸膏、片剂、冲剂。
石斛多糖能增强巨噬细胞活性，提高机体抗病能力。适用于术后体虚、免疫力低下人群，剂型选择包括浓缩丸、软胶囊、粉剂。
使用石斛需辨证施治，避免与发散药同用，脾胃虚寒者慎用。建议在中医师指导下选择合适剂型，配合规律作息效果更佳。
