石斛主要有滋阴清热、益胃生津、明目强腰、增强免疫等功效，适用于阴虚内热、口干烦渴、视力模糊、腰膝酸软等症状。
石斛性微寒，能缓解阴虚火旺导致的潮热盗汗，常与生地黄配伍使用，可遵医嘱选择石斛颗粒、铁皮枫斗晶等制剂。
所含多糖成分可促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的食欲不振，对应药物有石斛夜光丸、鲜石斛胶囊等。
对肝肾阴虚导致的视物昏花有辅助改善作用，传统用法常与枸杞同煎，相关制剂包括石斛明目片。
石斛多糖具有免疫调节功能，适合体虚易感人群，可搭配黄芪使用，但须注意脾虚便溏者慎用。
建议在中医师指导下辨证使用石斛，避免与发散风寒药同服，日常可搭配麦冬泡水代茶饮。
