感冒时熬制姜汤可采用老姜切片煮沸、红糖调味、红枣枸杞配伍、葱白增效四种方法。
1、老姜切片
选取50克老姜洗净切片,冷水入锅煮沸后转小火熬15分钟,姜辣素能促进血液循环。
2、红糖调味
关火前加入20克红糖溶解,红糖含铁钙等矿物质,可缓解咽喉不适,改善味觉接受度。
3、红枣枸杞
配伍5颗去核红枣与10克枸杞同煮,增强补气养血功效,适合体质虚弱者饮用。
4、葱白增效
添加3根葱白发汗解表,所含大蒜素对鼻塞症状有缓解作用,需后下煮3分钟即可。
建议每日饮用300毫升为宜,糖尿病患者应减少红糖用量,服用抗凝药物者须咨询医师。