榴莲一般不适合多吃，过量食用可能引起胃肠不适或血糖波动。榴莲含有丰富的糖分、脂肪和热量，建议适量食用。
榴莲是高热量水果，每100克果肉约含150千卡热量，过量食用容易导致热量摄入超标，增加肥胖风险。其高糖分特性可能引起血糖快速升高，糖尿病患者更需谨慎控制摄入量。榴莲中的硫化物和有机酸可能刺激胃肠黏膜，空腹或大量食用时易引发腹胀、反酸等消化不良症状。部分人群对榴莲中的挥发性物质敏感，可能出现口腔溃疡或皮肤瘙痒等过敏反应。榴莲与酒精同食可能抑制乙醛脱氢酶活性，建议避免同时摄入。
建议每次食用榴莲不超过100克果肉，每周不超过2-3次。食用时可搭配山竹、芒果等凉性水果中和燥热属性，避免与碳酸饮料、酒类同食。孕妇、糖尿病患者及胃肠功能较弱者应在医生指导下控制摄入量。出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状时应暂停食用，保持充足水分摄入有助于代谢榴莲中的高糖成分。
