脸上发黄可能由贫血、肝胆疾病、胡萝卜素血症、遗传因素等原因引起，通常表现为皮肤黏膜颜色改变，可能伴随乏力或食欲减退等症状。
铁元素摄入不足可能导致缺铁性贫血，引发皮肤苍白或发黄，伴有头晕心悸。日常可增加红肉和动物肝脏摄入，临床治疗可使用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁口服液、蛋白琥珀酸铁口服溶液等铁剂。
肝胆疾病可能影响胆红素代谢，导致皮肤巩膜黄染，常见于肝炎或胆管梗阻。患者需戒酒并低脂饮食，医疗干预可选用熊去氧胆酸胶囊、丁二磺酸腺苷蛋氨酸、复方甘草酸苷片等护肝药物。
短期内大量进食胡萝卜或柑橘类食物，会使血中胡萝卜素水平升高，表现为角质层较厚部位皮肤黄染。减少相关食物摄入后症状多可自行消退，通常无须特殊用药。
吉尔伯特综合征等遗传性胆红素代谢异常疾病，可引起间歇性轻度黄疸，常在劳累后加重。建议保持规律作息避免过度疲劳，急性发作时可使用苯巴比妥片调节肝酶活性。
长期面色发黄应检查血常规和肝功能，日常注意膳食均衡，避免空腹进食高胡萝卜素食物，适当运动促进新陈代谢。
