舌头发烧可能由口腔溃疡、灼口综合征、维生素缺乏、反流性食管炎、舌炎等原因引起，症状排序为早期灼热感→进展期疼痛→终末期味觉减退。
1、口腔溃疡进食辛辣食物或咬伤导致黏膜破损，表现为局部灼痛伴白色溃疡面。可使用复方氯己定含漱液、西地碘含片、重组人表皮生长因子凝胶促进愈合。
2、灼口综合征更年期激素变化或焦虑诱发舌部神经敏感，出现持续性烧灼感而无器质性病变。建议使用谷维素片、维生素B12片、阿普唑仑片调节神经功能。
3、维生素缺乏长期偏食导致维生素B2或B12不足，舌乳头萎缩呈现火辣感。需补充复合维生素B片、叶酸片、葡萄糖酸锌口服液，多摄入动物肝脏和绿叶蔬菜。
4、反流性食管炎胃酸反流刺激舌根引发烧灼感，常伴胸骨后疼痛。可服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、多潘立酮片控制胃酸。
避免过烫辛辣饮食，每日用生理盐水含漱，持续症状超过两周需口腔科排查真菌感染或舌部病变。
