立夏吃新鲜水果有助于补充水分、维生素和矿物质，促进消化和增强免疫力。新鲜水果主要有苹果、香蕉、西瓜、樱桃、草莓等，适量食用对健康有益。
1、苹果苹果富含膳食纤维和维生素C，有助于促进胃肠蠕动，帮助消化。苹果中的果胶可以吸附肠道内的有害物质，促进排泄。立夏时节气温升高，适量食用苹果可以补充水分，缓解口干舌燥。苹果还含有抗氧化物质，有助于延缓衰老。建议选择新鲜、无腐烂的苹果食用。
2、香蕉香蕉含有丰富的钾元素，有助于维持体内电解质平衡，预防夏季出汗过多导致的乏力。香蕉中的碳水化合物能快速提供能量，适合在高温天气补充体力。香蕉还含有色氨酸，有助于改善情绪，缓解夏季易出现的烦躁感。香蕉质地柔软，适合各个年龄段人群食用。
3、西瓜西瓜含水量高，立夏食用能有效补充因高温流失的水分。西瓜含有番茄红素和维生素A，有助于保护皮肤免受紫外线伤害。西瓜中的瓜氨酸可以促进血管舒张，帮助调节血压。西瓜性寒，具有清热解暑的功效，适合夏季消暑食用。食用时注意适量，避免过量导致胃肠不适。
4、樱桃樱桃富含铁元素和花青素，有助于改善贫血和抗氧化。樱桃中的褪黑激素可以帮助调节睡眠，改善夏季因高温导致的睡眠质量下降。樱桃还含有丰富的维生素A和C，有助于增强免疫力。樱桃味道酸甜可口，可以促进食欲，适合夏季食欲不振时食用。食用前需充分清洗，去除表面农药残留。
5、草莓草莓含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力和延缓衰老。草莓中的鞣花酸可以帮助抑制炎症反应，缓解夏季常见的皮肤问题。草莓还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康。草莓味道鲜美，可以制作各种夏季饮品和甜点。草莓易腐烂，购买后应尽快食用或冷藏保存。
立夏时节食用新鲜水果时，选择当季水果能获得最佳营养和口感。水果应充分清洗去除农药残留，避免空腹大量食用酸性水果。水果虽好但不宜过量，建议控制在200-350克每天。有糖尿病等慢性病患者应在医生指导下选择合适的水果种类和食用量。水果不能完全替代正餐，应与谷物、蛋白质等食物搭配食用，保证营养均衡。夏季水果易变质，购买后应妥善保存，发现腐烂变质应立即丢弃。
