梨连皮一起吃通常能润肺，梨皮含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，有助于缓解干咳、咽干等肺燥症状。梨肉与梨皮共同食用可增强润肺效果，但需注意彻底清洗表皮农药残留。
梨皮中富含的槲皮素和绿原酸等成分具有抗炎作用，能减轻呼吸道黏膜刺激。梨肉含有的山梨醇和果胶可形成保护性黏液层，对缓解支气管干燥有协同作用。研究显示带皮梨的膳食纤维含量比去皮梨高，能促进呼吸道有害物质排出。对于秋冬季常见的燥咳症状，连皮食用雪花梨、库尔勒香梨等品种效果更明显。脾胃虚寒者应控制食用量，避免生冷刺激引发腹泻。食用前建议用盐水浸泡或专用果蔬清洁剂处理表皮，儿童及过敏体质者初次尝试需观察有无皮疹等不良反应。
梨皮表面的蜡质层可能吸附空气中的污染物，种植过程中使用的杀菌剂也可能残留。选择有机梨或充分搓洗可降低风险，出现腹泻或口腔发麻应立即停食。慢性支气管炎患者可将带皮梨与川贝母粉同蒸增强疗效，糖尿病患者需计算每日水果总量。日常可将梨皮晒干后泡水代茶饮，搭配百合、银耳等食材熬羹能延长润肺持续时间。若咳嗽伴随发热或痰中带血，需及时排查肺结核等器质性疾病。
