老人呛咳可通过调整进食姿势、保持口腔清洁、拍背排痰、遵医嘱用药、及时就医等方式缓解。呛咳通常由吞咽功能减退、食物误吸、呼吸道感染、胃食管反流、神经系统疾病等原因引起。
老人进食时宜采用坐直或半卧位，头部稍向前倾，避免平躺进食。食物选择软烂易吞咽的糊状或小块状，避免黏性大、干燥的食物。进食速度需缓慢，每口食物咀嚼充分后再吞咽，可减少食物误入气道的概率。使用防呛咳餐具如弧形勺、防洒碗等有助于降低风险。
餐后及时用软毛牙刷清洁口腔，清除残留食物。唾液分泌减少者可含服无糖润喉片，或遵医嘱使用人工唾液喷雾。定期进行空吞咽训练，即模拟吞咽动作帮助强化咽喉肌肉。口腔干燥易导致食物滞留，增加呛咳风险。
发生呛咳时立即停止进食，协助老人弯腰前倾，用空心掌从背部由下向上叩击，促进异物排出。若出现面色青紫、呼吸困难等窒息表现，需立即采用海姆立克急救法。长期卧床者每日需翻身拍背2-3次，预防坠积性肺炎。
感染引起的呛咳可遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸氨溴索口服溶液、桉柠蒎肠溶软胶囊等药物。胃食管反流者可服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片。帕金森等神经系统疾病需按疗程服用多巴丝肼片、盐酸普拉克索片控制原发病。
反复呛咳伴发热需排查肺炎，持续声音嘶哑应检查声带功能，突发窒息需急诊处理。吞咽造影检查可评估吞咽功能，喉镜能观察咽喉结构异常。脑卒中后吞咽障碍需进行康复训练，严重者需留置鼻饲管。
日常需保持室内湿度50％-60％，避免冷空气刺激。饮食以蒸煮为主，避免油炸辛辣。每日饮水不少于1500毫升，分少量多次饮用。定期监测体重变化，营养不良者需补充蛋白粉或营养制剂。注意观察咳嗽频率、痰液性状等变化，记录呛咳诱因供医生参考。
