胃息肉手术后饮食需遵循流质饮食、半流质饮食、软食、普食的渐进式过渡，避免辛辣刺激、坚硬粗糙、高脂高糖、过冷过热等食物。
1、流质饮食
术后24-48小时以米汤、藕粉、过滤蔬果汁等无渣流质为主，帮助胃肠功能恢复。
2、半流质饮食
3-5天后可尝试稀粥、蛋羹、烂面条等半流质食物，需细嚼慢咽避免增加胃部负担。
3、软食阶段
1周后可进食豆腐、蒸鱼、土豆泥等软烂易消化食物，保持少食多餐原则。
4、普食过渡
2周后逐步恢复正常饮食，但仍需避免腌制食品、酒精、咖啡等刺激性食物。
术后需持续观察排便情况，出现腹痛呕血等异常应及时复诊，恢复期建议配合医生进行定期胃镜复查。
