喉咙痛喝胖大海一般能改善，胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效，适用于风热感冒或肺热引起的咽喉肿痛。但若是细菌感染、过敏或其他病因导致的喉咙痛，单纯饮用胖大海效果有限。
胖大海性寒味甘，含有胖大海素、多糖等成分，能缓解咽喉黏膜充血和干痒。对于因用嗓过度、干燥环境或轻度炎症引起的喉咙不适，取1-2枚胖大海沸水冲泡代茶饮，可帮助润滑咽喉。其黏液质能覆盖咽部黏膜形成保护层，减少外界对神经末梢的刺激，从而缓解灼痛感。搭配金银花或罗汉果增强清热解毒效果，但脾胃虚寒者长期服用可能引起腹泻。
由链球菌感染引发的急性扁桃体炎、化脓性咽炎等细菌性咽喉疾病，需配合抗生素如阿莫西林胶囊、头孢克肟片治疗。过敏体质者接触花粉或尘螨后出现的喉头水肿，需服用氯雷他定片抗过敏。胃食管反流导致的咽喉反流性疼痛，应使用奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸。上述情况若仅依赖胖大海可能延误病情，出现高热、呼吸不畅或持续疼痛超过3天应及时就医。
饮用胖大海期间避免辛辣刺激食物，每日用量不超过5枚，连续服用不宜超过7天。儿童、孕妇及糖尿病患者需在医师指导下使用。若冲泡后水溶液呈深褐色或有絮状沉淀，可能为劣质药材，应停止服用。日常可配合淡盐水漱口、加湿空气等措施综合缓解咽喉不适。
