茶多酚对皮肤能起到预防皱纹形成、防止皮肤衰老、抗辐射、抗氧化、抗菌的作用。茶多酚能够直接阻止紫外线损伤皮肤，起到保护皮肤的作用。茶多酚还可以预防自由基的危害，清除活性氧自由基；茶多酚还可以通过调节抗氧化酶与氧化酶的活性，从而增加抗氧化的效果。,茶多酚的作用与功效有，防止紫外线对皮肤造成损伤、清除体内自由基等。自由基也是导致人体衰老的重要因素，长期的紫外线照射是皮肤自由基的来源，射线还会引起体内的水分子和生物分子均裂，产生大量的自由基，导致皮肤受到损伤。茶多酚能吸收紫外线，能防止大量紫外线对皮肤造成的伤害。另外，茶多酚还能够参与酶与转录水平、抑制脂质氧化。
