吃葡萄柚通常有益处，可以为人体补充多种营养物质，但部分特殊人群需谨慎食用。
葡萄柚含有丰富的维生素C、膳食纤维和钾等营养素，有助于增强免疫力、促进胃肠蠕动和维持电解质平衡。其含有的柚皮苷等抗氧化成分可能对心血管健康有一定帮助。适量食用葡萄柚可改善皮肤状态，辅助控制体重，其中的天然果糖也能提供能量。对于普通人群，每天食用100-200克葡萄柚较为适宜，最好在两餐之间食用以避免刺激胃肠。
服用降压药、降脂药或抗焦虑药物的人群应避免食用葡萄柚，因其含有的呋喃香豆素会干扰药物代谢。胃肠功能较弱者可能出现反酸或腹泻，建议少量分次食用。糖尿病患者需注意葡萄柚的含糖量，肾功能不全者要控制钾的摄入量。对柑橘类水果过敏者可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状，应停止食用并就医。
选择新鲜饱满的葡萄柚，表皮无破损或霉斑为佳。食用时可搭配坚果或酸奶以平衡酸甜口感，避免与高糖食物同食。储存时置于阴凉通风处，切开后需冷藏并尽快食用。若出现腹痛、皮疹等不适症状，建议暂停食用并咨询医生或营养师。
